Слайсер - это большой электрический нож, который используется для промышленной резки продуктов. Такие пищевые машины очень полезны для предприятий, производящих готовую продукцию, а также используются в общепите: ресторанах, столовых, кофейнях, ресторанах быстрого питания. Будьте внимательны при покупке слайсера для нарезки, ведь на рынке существует множество различных модификаций.
Если не учитывать индивидуальные нюансы оборудования, риск купить «тычка свинью» достаточно высок. В нашей статье вы найдете всю необходимую информацию об электронных скинах. Подобные машины необходимы для быстрой и точной нарезки. Например, на нарезку колбасы уходит от 2 до 5 минут. Повар потратил бы на ту же работу в два раза больше времени. Таким образом, электрический нож облегчает работу людей. Не требует физической силы, резка проходит идеально и быстро.
Кроме того, с помощью слайсера можно рассчитать расход продукта. Современные ножи очень популярны на предприятиях, в магазинах и небольших ресторанах. Вам не нужно учить людей использовать их. Эти устройства просты в настройке и эксплуатации. Благодаря этому электрическому ножу скорость компании увеличилась.Это повышает производительность.
Виды слайсеров
В сферу деятельности компании входят различные профессиональные слайсеры.
- По положению лопастей они делятся на две категории - гравитационные и вертикальные. Нож расположен перпендикулярно к углу 90 градусов, и угол становится меньше под действием силы тяжести. В результате нарезанный продукт самотеком падает на лоток.
- По разным методам управления профессиональные слайсеры делятся на ручные, полуавтоматические и автоматические.
Если вам нужно красиво продемонстрировать покупателям аккуратно нарезанные ломтики продуктов, рекомендуем использовать автоматический вариант в торговых залах ресторанов и магазинов. По сравнению с аналогичными продуктами у этого гаджета много преимуществ. Первое, на что стоит обратить внимание, - это высота семейной безопасности. Ножи оборудования защищены специальным чехлом, чтобы избежать травм во время использования.
Он удачно сконструирован, он не порежется и не включится случайно. Слайсер Еще одно существенное преимущество - высокая производительность. В нормальных условиях при использовании ножа для резки овощей, фруктов и мяса вам придется потратить много времени на слайсер / слайсер, и та же операция займет меньше времени.